sábado, 26 de janeiro de 2013

Suspirão

Claras de ovo
A mesma quantidade das claras de colheres(sopa) de açúcar (Ex.: Para 4 claras, são 4 colheres)
raspas de limão

Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e as raspinhas de limão e bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher.
Unte uma forma, espalhe as claras e leve ao forno a 180ºC. Depois é só esperar ele ficar douradinho 

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