quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Massa para panqueca

1 Copo de leite (250 ml)
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal

Misture bem todos os ingredientes em um liquidificador
Coloque uma pequena quantidade da massa na frigideira (o suficiente para cobrir toda a superficie) com um fio de óleo
Vire o lado

Dica.

Se for rechear com algo doce, remova a pitada de sal da receita.

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