quarta-feira, 10 de abril de 2013

Doce de cascas de banana


Ingredientes:

cascas de banana nanica ( lavadas e picadas ) 5 xícaras ( chá )
açúcar 5 xícaras ( chá )

MODO DE PREPARO:

Cozinhe as cascas em pouca água até amolecerem. Retire do fogo, escorra, reserve a água e deixe esfriar. Bata as cascas e a água no liquidificador e passe por peneira grossa. Junte o açúcar e leve novamente ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.

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