quinta-feira, 18 de abril de 2013

Bolinha de queijo


1 xícara de leite

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de margarina

1 gema

Meio tablete de caldo de galinha

100 gramas de mussarela

Modo de preparo:

Coloque em uma penal o leite o a farinha e a margarina e gema e meio tablete no fogo e mexa bem com o grafo, até soltar a massa da panela, depois deixe esfriar e faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo passe no leite passe na farinha rosca, frite em óleo bem quente.
 

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