8 porções
ingredientes
-3 ovos
-1 lata de creme de leite light
-4 colheres (sopa) de adoçante culinário
-200g de chocolate meio amargo dietético
modo de preparo
1º Aqueça o creme de leite sem deixar ferver e acrescente o chocolate em pedacinhos. Aguarde um pouco e mexa até ficar homogêneo.
2º Separar os ovos. Bater as claras em neve e as gemas com o adoçante. Adicione às gemas a mistura de chocolate e misture bem. Adicione as claras aos poucos mexendo com cuidado para não perder o ar. Coloque para gelar por no mínimo 4 horas.
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