terça-feira, 12 de março de 2013

Sorvete de Caqui


Ingredientes
1 lata de Leite MOÇA® Tradicional
6 caquis moles
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
a mesma medida (da lata) de leite
caqui picado para decorar
Modo de Preparo
Em um liquidificador, bata os caquis com o LEITE MOÇA®, o Creme de Leite NESTLÉ® e o leite. Despeje em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 2 horas. Retire e bata novamente no liquidificador. Leve ao freezer até endurecer. Sirva com pedaços de caqui.
DICA:
Quanto mais o Sorvete for batido no liquidificador após congelado, menores serão os cristais de gelo e o resultado será um sorvete ainda mais cremoso

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