1 e 1/2 xícara (chá) de molho de tomate a gosto
4 xícaras (chá) de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de margarina
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
100g de mussarela cortada em cubos
1 litro de água
Modo de Preparo:
Misture o macarrão, Acrescente 1 litro de água o molho de tomate, o caldo de legumes e a margarina na panela de pressão.
Depois tempere com sal e pimenta e leve ao fogo, cozinhando por mais 3 minutos após o início da pressão.
Desligue do fogo e retire totalmente a pressão.
Abra a panela e misture o creme de leite e a mussarela.
Sirva em seguida
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