Cocada

Ingredientes:

1 pacote de 100g de coco desidratado Ducoco
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
1/2 lata de leite

Como fazer:

Junte em uma panela o coco, o açúcar, o leite condensado e o leite.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor e soltar do fundo da panela, está pronta. Pincele uma tábua com manteiga e despeje a cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois de fria, corte em quadradinhos e coloque em bonitas compoteiras.