quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Cocada de maracujá


Ingredientes:

1 e ½ lata de leite condensado
1 ou 2 maracujás (suficiente para 1/2 xícara de suco com sementes)
1 xícara de coco fresco ralado

Modo de preparo:

Misturar bem os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo.
Mexer por aproximadamente 20 minutos ou até que solte do fundo da panela.
Colocar em uma superfície untada com manteiga e cortar em quadradinhos ou modelar com auxílio de uma colher.

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