quarta-feira, 2 de julho de 2014

Mini Pizza Rápida

INGREDIENTES
14 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal...
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de fermento de bolo
Leite o bastante
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até formar uma massa consistente (o que dá o ponto é a quantidade de leite, cuidado para não colocar demais)
Abra com um rolo e deixe com cerca de 0,5 cm de espessura
Corte com a borda de um copo
Coloque em uma forma untada e enfarinhada
A cobertura é opcional, molho bem sequinho com queijo ralado, só queijo e presunto, frango desfiado com molho e queijo etc
Depois leve ao forno médio por aproximadamente 15 minutos, ou até dourarem levemente, vai depender do seu forno, não deixe passar muito para não ressecar a massa.

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