quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Bolinho de cenoura e salsa

Ingredientes:
Farinha de rosca(pão ralado) ou farofa temperada (atentar para os ingredientes, se for pronta)
4 Cenouras raladas
1 Cebola picada
Salsa (ou cheiro verde a gosto)
Azeite
Sal marinho integral (ou gersal *)

Preparo:
Misture todos os ingredientes, colocando o azeite aos poucos, até sentir que deu liga, forme bolinhos e leve ao forno por 10 minutos.

Obs:
- pode usar tomilho em vez de salsa
- pode adicionar uma maçã ralada

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