Tortinha de chocolate
Ingredientes
40 g de margarina em temperatura ambiente
1 pitada de sal
25 g de açúcar
3 gotas de essência de baunilha
25 g de cacau
150 g de farinha de trigo
1/2 lata de creme de leite
50 ml de café preparado
30 ml de conhaque
250 g de chocolate ao leite picado
Cacau para polvilhar
Frutas vermelhas para decorar
Passo-a-Passo
Passo 1
Prepare a torta: em uma tigela, misture a margarina, o sal, o açúcar, a baunilha e o cacau.
Passo 2
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e trabalhe a massa até ficar uniforme.
Passo 3
Com um rolo, abra a massa e distribua em forminhas individuais de 10 cm de diâmetro.
Passo 4
Leve ao forno quente por 20 minutos.
Passo 5
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Passo 6
Faça o recheio: em uma panela, coloque o creme de leite e, quando
começar a ferver, misture o café, o conhaque e o chocolate picado.
Misture bem até derreter o chocolate.
Passo 7
Transfira a mistura para um refratário e deixe esfriar.
Passo 8
Recheie as tortinhas, polvilhe o cacau e decore com as frutas. Sirva em seguida.
Conteúdo do site: MdeMulher
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