Bolo de Milho Verde

RALAR OU BATER NO LIQUIDIFICADOR 6 ESPIGAS DE MILHO E COAR
- RESERVAR -

BATER NA BATEDEIRA

125 GRAMAS DE MANTEIGA OU MARGARINA
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
4 GEMAS

DEPOIS DE BEM BATIDO, FICANDO COM COR ESBRANQUIÇADA, ACRESCENTAR O CALDO DO MILHO (MAIS OU MENOS 2 XÍCARAS), BATER MUITO BEM E IR ACRESCENTANDO 3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO ATÉ FORMAR UMA MASSA CLARA E FOFA.

ACRESCENTAR UMA COLHER DE SOBREMESA DE ERVA DOCE, 4 CLARAS EM NEVE E UMA COLHER DE FERMENTO EM PÓ.

LEVAR PARA ASSAR EM FORNO 180ª