3 ovos inteiros
1 lata de milho (escorrida)
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 4 minutos.
Deixe somente o fermento para misturar a mão quando terminar de bater os demais ingredientes.
Colocar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada. Assar a 180° em forno preaquecido por 30 minutos, ou até que ao espetar uma faca sai bem limpinha.
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