quinta-feira, 12 de junho de 2014

Bolinho de Batata



Ingredientes:

5 batatas médias cozidas e amassadas...
200 g de queijo parmesão
2 ovos
sal
1 colher de sopa de margarina
Cheiro verde a gosto
Trigo

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture bem, em seguida vá adicionando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos.
Faça bolinhos e leve para fritar no óleo bem quente até dourar.

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