Ingredientes:
5 batatas médias cozidas e amassadas...
200 g de queijo parmesão
2 ovos
sal
1 colher de sopa de margarina
Cheiro verde a gosto
Trigo
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture bem, em seguida vá adicionando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos.
Faça bolinhos e leve para fritar no óleo bem quente até dourar.
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