Biscoito de queijo

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) óleo
1/2 quilo de polvilho doce
400 g queijo meia cura (ralado fininho)
4 ovos
150 g de iogurte natural
1 colher (sob) fermento em pó
Sal a gosto

Preparo:
Misture todos ingredientes, sovando bem a massa, enrole e leve ao forno médio ate dourar. Pode ser congelado já enrolado e antes de assar.