domingo, 19 de julho de 2015

Coxinha de brigadeiro com morango

Ingredientes:
– 3 latas de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 colheres de manteiga
– 4 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo:
– Coloque todos os ingredientes em uma panela e misture bem;
– Leve ao fogo por aproximadamente 35 minutos, sempre mexendo para não queimar no fundo; o segredo do ponto certo é observar se o doce já está descolando do fundo da panela;– Despeje o doce em um recipiente e leve para geladeira por duas horas;– Depois de frio, pegue uma colher de sopa do brigadeiro e abra a massa na palma da mão;– Coloque um morango inteiro dentro da massa e molde no formato de uma coxinha;– E para finalizar, é só passar a coxinha de brigadeiro no granulado

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