sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

Pavê com frutas

Ingredientes
1 pacote de biscoito tipo maizena ou maria
2 latas de doce de leite Mococa
2 caixas de creme de leite Mococa
1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
1/2 xícara (chá) de uva passa
1/2 xícara (chá) de licor de cacau
4 colheres (sopa) de água
nozes ou a castanha que preferir (opcional)
Preparo
Deixar as frutas cristalizadas e as passas na mistura de licor de cacau e água por 30 minutos.
Coar em uma peneira e reservar o líquido para umedecer as biscoitos
Misturar o doce de leite com o creme de leite, reservar uma porção
para a cobertura.
Montagem
Em um refratário alternar camadas de biscoitos umedecidos no liquido reservado das frutas, a mistura do doce de leite com creme de leite e as frutas.
Sendo que a última camada é de doce de leite, decore a gosto.

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