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quarta-feira, 14 de agosto de 2013
Pudim 10 minutos
4 ovos peneirados 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite comum (usar a mesma medida da lata) 1 colher (café) de baunilha (se desejar) Calda 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de água
Peneire os ovos. Logo em seguida adicione o leite condensado, o leite, e mexa tudo com um garfo. Coloque a baunilha, se desejar. Em um refratário, faça a calda no micro-ondas. Adicione a mistura batida com o garfo, leve por 10 minutos ao micro-ondas, na potência alta. Depois desse tempo, deixe o pudim descansando mais 10 minutos e leve para gelar.
Bater os ingredientes com um garfo, pois dessa forma o pudim fica com
furinhos e mais alto, é importante também dar esse tempo de espera de 10
minutos no micro-ondas para depois colocar na geladeira para gelar.
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