Colomba de frutas cristalizadas

Tempo de preparo: 1h40min
Rendimento: 1 unidade
Custo da receita: R$ 20

Ingredientes:
• 120 g de uvas-passas escuras
• 120 g de uvas-passas brancas
• 120 g de frutas cristalizadas
• 1 receita de massa básica
• 1 receita de cobertura básica
• Uvas-passas e frutas cristalizadas a gosto
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:
Misture as uvas-passas e as frutas cristalizadas e adicione-as à massa. Feito isso, acomode a massa dentro da embalagem, cubra com a cobertura e polvilhe as uvas-passas. Deixe a colomba descansar por 40 minutos para crescer. Para finalizar, leve a colomba para assar em forno preaquecido em temperatura média por cerca de 25 minutos ou até dourar. Antes de servir, polvilhe o açúcar de confeiteiro.